Rezepte
Griechischer Bauernsalat (Choriatiki) – das Original aus Messinien
Es gibt Gerichte, bei denen jede Zutat für sich selbst spricht – und die Choriatiki ist das beste Beispiel dafür. Kein Essig, keine zerbröselte Feta, kein Salatblatt versteckt die Tomate. Nur rohes Gemüse, Feta und ein großzügiger Schuss Olivenöl.
